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リグノーサ的・・・

本日は節分ですね。

リグノーサ的、恵方巻きが本日限定のオススメで登場しました!

少しですが、ご来店されたお客様に節分の豆もお配りしました!

NCM_0097.jpg



こちらの恵方巻き、皆さんご存知の恵方巻きとは違い、ピラフを海苔で巻いているのです。

あっさりしていてペロリと1本はいけます!

皆さんも東北東を向いて無言で召し上がりましたか??

節分の豆も歳の数以上に食べてしまいますよね。



豆は、歳の数、またはそれにひとつ加えた数を食べるそうですよ。

恵方巻きは、福を巻き込むという事で巻き寿司。

切らずに丸かぶりするのは、縁を切らないという意味合いがあるらしいです。

日本の風習って面白いですね。勉強になります!

リグノーサカフェでは、今後も出来うる限り年中行事を行っていきたいと思います!


お楽しみに!
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